Capitel Brinchi

Capitel Brinchi

Benvenuti al Ristorante Pizzeria Capitel Brinchi;

vi invitiamo a bordo della nostra mongolfiera per intraprendere un affascinante viaggio nella cucina tipica e tradizionale veronese.

La nostra ventennale esperienza nella ristorazione vi porterà a sorvolare una gastronomia a gestione familiare composta da ingredienti caratterizzati dalla genuinità e dalla semplicità della cucina fatta in casa, come quella di una volta.

Grazie alla nostra decennale conoscenza, proponiamo un tour gastronomico nei prodotti della cucina priva di glutine.

Vi porteremo inoltre in volo nel gustoso mondo della pizza artigianale, tra accurate e fragranti realizzazioni cotte in forno a legna.
Conosciuti come trattoria da Brinchi abbiamo portato la nostra esperienza con la cucina.
Il nostro intento è sempre stato quello di proporre piatti genuini facendo tutto in casa.
Ci siamo specializzati nella cucina tipica e nella carne cotta alla griglia.
Vi aspettiamo per provare “La spada” un piatto di carne mista cotta alla griglia e “La Paella” oltre a tutte le nostre altre specialità.
Il nostro menu è a disposizione anche SENZA GLUTINE con autorizzazione dell’Associazione Italiana Celiachia.

Diego ed Erika vi augurano buon viaggio e soprattutto… buon appetito!

 

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