trattoria sommacampagna

  

- Antipasti:
*Polenta con soppressa e lardo
*Antipasto della casa (speck, formaggio brie e cetriolini)
*Antipasto rustico (fesa affumicata, rucola e grana)
*Antipasto dello Chef

- Primi piatti:

(La pasta è fatta da noi in casa)

*Primo piatto del giorno (dipende dallo chef)
*Bigoli al sugo d'asino
*Maccheroncini alla Brinchi (tastasale e peperoni)
*Fettuccine al sugo di coniglio
*Fettuccine al tartufo nero della lessinia
*Fettuccine della casa (speck, formaggio brie)
*Pasta e fagioli
*Strangolapreti con burro e noci
*Timballo di verdure gratinato
*Tagliatelle in brodo con fegatini
*Tortellini al burro e salvia
*Bis di primi (min. Due persone)



N.B: IL PREZZO DEI PRIMI PIATTI SENZA GLUTINE
SARA' QUELLO DA LISTINO PIU' UN EURO A PORZIONE.

(il formato della pasta è indicativo)

- Secondi piatti tipici:
*Baccalà alla veronese con polenta
*Brasato di manzo al Valpolicella
*Pastisada di cavallo con polenta
*Polenta con funghi e formaggio
*Luccio in salsa carpione con polenta
*Arrosto di vitello
*Carrello dei bolliti misti (solo sabato sera e domenica)

LA NOSTRA SPECIALITA'
*La Spada (Carne mista alla griglia)
porzione per 2 persone


- Secondi piatti della casa:
*Primosale alla piastra
*Tagliata di manzo (carne cotta sul piatto)
*Tartare di manzo




- Carne alla griglia:
*Bracciola di maiale
*Carne salata scottata
*Arrostici di maiale
*Costata di manzo
*Filetto di manzo



-
Contorni:
*Contorni cotti o crudi



- Dessert della casa:



- Coperto e pane
- Coperto e pane senza glutine




*Paella di pesce e sangria su prenotazione (min. 4 pers.)

per persona:
(pepata di cozze, paella di pesce,
1/2 l. sangria, acqua, sorbetto, caffè)



N.B.: Alcuni prodotti da noi utilizzati sono surgelati all'origine per garantirne la freschezza

N.B.: I piatti segnalati con l'asterisco sono privi di glutine.



IMPORTANTE PER SERVIRVI MEGLIO:
Per i pasti senza glutine è obbligatoria
la prenotazione almeno 30 minuti prima.
Grazie

SERVIZIO 10%

 
PER FAR CONTENTI I PIU' PICCOLI
 
1) MENU’ TITTI:
* Pasta corta con ragù o pomodoro
* Patatine fritte
Bibita

€ 8,00
2) MENU’ HEIDI :
* Wurstel
* Patatine fritte
Bibita

€ 8,00
3) MENU’ FLINSTONES:
* Costolette disossate alla griglia
* Patatine fritte
Bibita

€ 8,00
4) MENU’ SPONGEBOB:
* Primosale alla piastra
* Contorno
Bibita

€ 8,00

 
 
menu per gruppi


Trattoria Da Brinchi Via Tezze, 82 - 37060 Caselle di Sommacampagna (VR) - Tel. 045.8581106 - info@trattoriadabrinchi.com